(ID: 24792)Food Merchandiser (JN / JS)

- Retail/Merchandise

Japanese Event Promotion Planning & Execution
- Plan and execute Japanese-themed promotional events (, Hokkaido Fair, Japanese Food Fair, seasonal campaigns)
- Develop event concepts, product mix, and sales strategies aligned with company premium positioning
- Coordinate logistics, scheduling, and execution with internal teams and external partners
- Monitor performance and implement post-event improvements
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Communication with Japanese Suppliers & Partners
- Act as the key liaison between Company and Japanese vendors, brands, and partners
- Conduct negotiations, coordination, and follow-ups in Japanese
- Support onboarding of new Japanese suppliers and brands
- Ensure smooth communication for product supply, promotions, and event participation
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Japanese Food Merchandising & Advisory
- Provide expert advice on Japanese food assortment, trends, and authenticity
- Support buying strategy for Japanese products across categories
- Recommend product selection based on quality, seasonality, and market demand
- Ensure differentiation through strong Japanese food offerings
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Tenant Management (Food Tenants)
- Oversee and support food tenants, especially Japanese-related brands
- Monitor tenant performance and provide improvement guidance
- Coordinate joint promotions, campaigns, and in-store activities
- Ensure tenant alignment wit premium food hall standards
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Occasion-based Event Planning
- Plan and execute food-related events based on key occasions (, Christmas, Chinese New Year, Mid-Autumn Festival, )
- Integrate Japanese elements where relevant to enhance uniqueness
- Collaborate with tenants and suppliers to create compelling event content
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Menu Development Coordination
- Work with chefs, tenants, and suppliers to develop event menus and promotional items
- Propose new concepts combining Japanese quality with local preferences
- Ensure menu offerings are commercially viable and aligned with brand positioning
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Sales & Performance Management
- Set and monitor sales targets for events and Japanese-related categories
- Analyze sales data and customer response
- Optimize product mix, pricing, and promotions to maximize results
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Cross-functional Coordination
- Collaborate with Merchandising, Operations, Marketing, and Finance teams
- Ensure smooth execution of events and merchandising plans
- Align all activities with overall business strategy
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Compliance & Quality Control
- Ensure all products and activities comply with food safety and regulatory standards
- Maintain high standards of quality and authenticity for Japanese products
- Uphold ’s premium brand image in all executions
日本関連イベントのプロモーション企画および実行
- 日本をテーマとしたプロモーションイベント（例：北海道フェア、日本食フェア、季節のキャンペーン等）の企画・実行。
- イベントコンセプト、商品構成、販売戦略を策定。
- 社内チームおよび外部パートナーとの物流、スケジュール、実施運営の調整。
- パフォーマンスのモニタリング、および次回に向けた改善策の実施。
日本のサプライヤー・パートナーとのコミュニケーション
- 会社と日本のベンダー、ブランド、パートナーとの間の主要窓口としての役割。
- 日本語による商談、交渉、調整、およびフォローアップの実施。
- 日本の新規サプライヤーやブランドの導入（オンボーディング）支援。
- 商品供給、プロモーション、イベント参加に関する円滑なコミュニケーションの確保。
日本食品のマーチャンダイジングおよびアドバイザリー
- 日本食品のアソートメント（品揃え）、トレンド、本物志向（オーセンティシティ）に関する専門的な助言の提供。
- 各カテゴリーにおける日本製品の買い付け（バイイング）戦略のサポート。
- 品質、季節性、市場ニーズに基づいた推奨商品の選定。
- 強力な日本食ラインナップによる差別化の推進。
テナント管理（フードテナント）
- フードホールのテナント（特に日本関連ブランド）の監督およびサポート。
- テナントのパフォーマンス監視と改善に向けた指導。
- 共同プロモーション、キャンペーン、店内活動のコーディネート。
- テナント運営がプレミアムな基準に合致していることの確認。
オケージョン（催事）イベントの企画
- 主要な行事（クリスマス、旧正月、中秋節など）に合わせた食関連イベントの企画・実行。
- 独自性を高めるため、関連する日本的要素をイベントに統合。
- テナントやサプライヤーと協力し、魅力的なイベントコンテンツを創出。
メニュー開発のコーディネート
- シェフ、テナント、サプライヤーと連携し、イベントメニューやプロモーション商品の開発。
- 日本の品質と現地の嗜好を組み合わせた新しいコンセプトの提案。
- 提供メニューの商業的な実現可能性と、ブランドポジションとの整合性の確保。
売上およびパフォーマンス管理
- イベントおよび日本関連カテゴリーの売上目標の設定とモニタリング。
- 売上データおよび顧客動向の分析。
- 成果を最大化するための商品構成、価格設定、プロモーションの最適化。
部門横断的な連携（クロスファンクショナル・コーディネーション）
- MD（商品部）、オペレーション、マーケティング、財務の各チームとの連携。
- イベントおよびマーチャンダイジング計画の円滑な遂行。
- すべての活動を会社の全体的なビジネス戦略に合致させる。
コンプライアンスおよび品質管理
- すべての商品および活動が食品安全基準および規制を遵守していることの確認。
- 日本製品の品質および本物であること（オーセンティシティ）の高い基準を維持。
- すべての業務においてプレミアムブランドイメージを維持・向上させる。

- Possess strong Japanese language proficiency (Native speaker or JLPT N1 preferred)
- Experience in food merchandising, retail, F&B, supermarket, or department store industry is an advantage
- Familiar with Japanese food culture, trends, and products
- Experience in event planning or promotion activities will be an added advantage
- Good communication and coordination skills to liaise with Japanese suppliers and tenants
- 高い日本語能力 （ネイティブレベル、または日本語能力試験 JLPT N1保持者が望ましい）
- 食品マーチャンダイジング、小売、飲食（F&B）、スーパーマーケット、または百貨店業界での経験 （関連業界での経験があれば尚可）
- 日本の食文化、トレンド、および日本食品に関する深い知識
- イベント企画、またはプロモーション活動の経験 （経験があれば大きなアドバンテージとなります）
- 高いコミュニケーション能力と調整力 （日本のサプライヤーやテナントとの円滑な交渉・連携のため）
- マレーシア、海外に長期的に滞在されている方
- 日本式サービスの知見がある方

Staff Benefits Summary (Grade C – Managerial Role)
1 Annual Leave (AL) Entitlement Based on length of service:
- Less than 2 years: 12 days
- 2 to 5 years: 16 days
- More than 5 years: 21 days
2 Monthly Staff Purchase Discount Entitlement RM200 per month (effective after 1 month of service).
Example: If an employee purchases RM100 from department store (20% discount) and RM100 from Supermarket (10% discount), the total staff discount value is The RM200 entitlement is the monthly cap for staff discount benefit
3 Season Parking Subsidy Subsidy based on actual monthly season parking charges, subject to cap as follows:
- RM150 and below: Full reimbursement (based on receipt)
- RM150 – RM300: RM150 subsidy
- RM300 – RM400: RM200 subsidy
- Above RM400: RM250 subsidy
4 Medical Benefits (Outpatient) Applicable for employee
- RM80 per visit
- Up to 2 visits per month
5 Group Hospitalisation & Surgical (GHS) & Group Personal Accident (GPA) Coverage provided from first day of employment, applicable to employee
6 Grooming Allowance (Upon Confirmation) RM2,000 per term,
Payable in two terms per year:
- Term 1: April – September
- Term 2: October – March